Tag: cipolla

Piadine gentili

(Per amiche che evitano il lievito come la peste) Quasi trent’anni e il massimo della vita, per me, sono i…

Vellutata della fortuna

(O almeno si spera) Il 2015 è iniziato da 4 giorni e io, ancora, non ho pensato ai miei buoni…

Falafel al forno

(Fa molto sembrare magre) La mia amica Paola oggi era in down e mi ha detto di non saper fare…

Rösti di patate e sedano rapa con funghi

(C’era una volta la Svizzera) Puoi trattenerti finché vuoi, ma alla fine cederai al fascino delle patate grattugiate con sopra…

Vuoi broccoli?

(Io sì, grazie) Le persone possono parlare, parlare e continuare a parlare senza mai capirsi. E io, a volte, non ho…

Zucchine ripiene di seitan e amore

(Perché la bontà non va d’accordo con la crudeltà) Quand’ero piccola avrei volentieri scambiato un braccio per un peperone ripieno….

Samosa vegani di Marcella

(A mo’ di Nathalie) Qualche giorno fa, mia zia Marcella ha seguito la ricetta per la quiche di tofu. Ho pensato…

Carbonara vegetariana

(Per una fame veloce veloce) Uno dei piatti a cui rinuncio più difficilmente sono gli spaghetti alla carbonara. Sono veloci,…

Un blog di Nathalie J.